Quel est le point commun entre la simplification des cultures agricoles et notre santé? La réponse est claire: la disponibilité des nutriments qui se raréfient et nous conduit à une certaine forme de malnutrition. Manger toujours la même chose ou sous différente forme et le blé en est l’exemple parfait, peut provoquer sur le long terme des carences alimentaires, des intolérances et de l’inflammation.

Je vais vous dire un secret, une inflammation c’est aussi un bon signe. C’est avant tout une réaction normale de notre système immunitaire pour aider à combattre un problème. Il existe une technique très simple pour se soulager de ces douleurs inflammatoires qui souvent deviennent chroniques: c’est la nutrition, un régime alimentaire adapté à vos besoins.

Mon métier de Nutritionniste

Ma méthode simple et basée sur l’écoute

Mes valeurs: Nutrition saine, équilibrée et choisie en conscience

Je vous emmène sur le chemin de la Nutriécologie

Le lien entre Nutrition-Santé-Ecologie

Les douleurs gastriques sont malheureusement bien mal connues. On les assimile souvent à un excès d'acidité dans l'estomac provoquant des brulures et du reflux. Mais est-ce vraiment un excès? Et si il n'y avait pas assez d'acidité et que depuis tout ce temps, vous êtes sur la mauvais route. Dans cet article je vous explique la différence entre hypersécrétion et hyposécrétion d'acide gastrique (enfin si il y en a une🤔) à vous de lire

Quand votre alimentation est colorée, votre quotidien le devient aussi. 200... c'est le nombre de fois où nous interagissons avec l'alimentation, par jour. Autant vous dire que si on ramène cela sur toute une vie, nous nous créons des millions d'opportunités de nous soigner physiquement, émotionnellement, mentalement et spirituellement, juste à travers la magie d'un simple repas.

De nos jours, manger c'est bien plus que se nourrir. La nutrition n’a pas qu’un impact sur notre santé, mais elle impact bien d’autres domaines, tels que l'environnement, la société et l'économie. Je vous donne ici un résumé du concept de Nutriécologie.